Resep Enak, Menikmati Kuliner Nusantara, Ikan Cakalang Suwir dari Manado, Gurih dan Pedas!
Jumat, 28 Maret 2025 - 19:45 WIB
Sumber :
- https://www.masakapahariini.com/resep/resep-cakalang-suwir-kemangi-pedas/
2. Haluskan bumbu halus.
Baca Juga :
Resep Spaghetti Carbonara yang Creamy dan Enak
3. Suwir Ikan Cakalang.
4. Tumis bumbu halus lalu tambahkan serai dan daun jeruk. Lalu setelah wangi dan matang. Masukkan Tomat yang sudah di potong dan cabe rawit utuh. Tumis kembali
5. Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Masukkan Ikan Cakalang yang sudah suwir. Aduk kembali dan masukkan daun kemangi yang sudah di cuci. Tambahkan perasan 1 buah Jeruk Sonkit. Aduk kembali.
6. Keluarkan serai nya dan Ikan Cakalang khas Manado siap di hidangkan.
