Nikmati Kehangatan Wedang Ronde yang Lezat dan Cocok untuk Cuaca Dingin!

- Ambil sedikit adonan, pipihkan, letakkan isian kacang di tengah, lalu bulatkan kembali hingga isian tertutup rapat. Lakukan hingga semua adonan habis.

3. Memasak Bola Ronde:

- Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bola-bola ronde ke dalam air mendidih. Masak hingga bola-bola mengapung, tandanya sudah matang. Angkat dan rendam dalam air dingin sebentar agar tidak lengket.

4. Membuat Kuah Jahe:

- Rebus air bersama jahe yang telah dimemarkan, gula merah, daun pandan, dan sejumput garam. Masak hingga gula larut dan aroma jahe tercium harum. Saring kuah untuk memisahkan ampas jahe dan daun pandan.

5. Penyajian:

- Masukkan beberapa bola ronde ke dalam mangkuk saji. Tuang kuah jahe panas di atasnya. Wedang ronde siap dinikmati selagi hangat.

Halaman Selanjutnya

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat menikmati wedang ronde buatan sendiri yang hangat dan lezat, sempurna untuk menemani suasana dingin atau sekadar bersantai di rumah.