Bolu Klemben: Jajanan Tradisional Khas Banyuwangi yang Tak Terlupakan

Rabu, 2 Oktober 2024 - 08:59 WIB
Oleh :
Bolu klemben
Bolu klemben
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Photo Mini 1

2 sdm minyak flambosen

Baca Juga :
Kue Bagiak: Camilan Khas Banyuwangi yang Menggugah Selera

1 sdt vanili bubuk

 

Cara Membuat Bolu Klemben

Baca Juga :
Colenak, 5 Fakta Menarik di Balik Kelezatan Singkong Bakar Legendaris

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat bolu klemben yang dapat Anda coba di rumah:

1. Sangrai Tepung:

Baca Juga :
Surabi, 5 Fakta Menarik Jajanan Tradisional Jawa Barat yang Melegenda

Pertama-tama, sangrai tepung terigu hingga terasa ringan. Proses ini membantu mengeluarkan aroma dari tepung dan membuat tekstur kue lebih baik.

2. Ayak Tepung:

Setelah disangrai, dinginkan tepung dan ayak menggunakan saringan hingga halus. Proses ini penting untuk memastikan tidak ada gumpalan dalam adonan.

Halaman Selanjutnya
3. Mixer Telur dan Gula:
img_title