Surga Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera di Serambi Mekkah
Rabu, 16 Oktober 2024 - 18:58 WIB
Sumber :
- orami
Wisata, VIVA Banyuwangi –Aceh Timur, kabupaten yang terletak di pesisir timur Aceh, menyimpan sejuta pesona, terutama dalam hal kuliner.
Baca Juga :
Tips Ala koki: Cumi Lezat, Bebas Bau Amis
Kekayaan kuliner tradisional Aceh Timur merupakan warisan budaya yang tak lekang oleh waktu.
Dari hidangan utama yang menggugah selera hingga jajanan pasar yang manis dan legit, semuanya mencerminkan kekayaan cita rasa dan kearifan lokal masyarakat Aceh Timur.
Makanan Tradisional yang Menggoyang Lidah
Berbicara tentang kuliner Aceh Timur, tak lengkap rasanya tanpa mencicipi hidangan-hidangan khasnya.
Yang paling terkenal adalah Gule Pliek U. Gulai dengan kuah santan yang kaya rempah ini menggunakan pliek u, fermentasi kelapa khas Aceh, sebagai bahan utamanya.
Biasanya gulai ini disajikan dengan daging sapi, udang, atau ikan.
Halaman Selanjutnya
Selain Gule Pliek U, ada pula Kuah Beulangong, hidangan yang biasanya disajikan dalam acara-acara adat.