Lontong Punel Daun Pisang: Makan Menjadi Lahap!

Lontong punel daun pisang
Sumber :

Siapkan panci besar dan tambahkan air secukupnya. Letakkan paket lontong yang telah dibungkus daun pisang ke dalam panci, lalu rebus selama 2-3 jam dengan api sedang. Pastikan air dalam panci cukup agar lontong terendam sepenuhnya. Selama proses ini, Anda bisa menambahkan daun pandan untuk aroma yang lebih wangi.

5. Mengecek Kematangan

Lemang Mentawai: Keunikan Kuliner Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Arus Perubahan

Setelah 2 jam, angkat salah satu paket lontong dan buka. Jika beras sudah menjadi padat dan tidak lengket, itu artinya lontong punel Anda sudah matang. Angkat lontong dari panci dan tiriskan. Biarkan agak dingin sebelum disajikan.

Penyajian Lontong Punel Daun Pisang

Lontong punel daun pisang siap disajikan dengan pelengkap. Anda bisa menyajikannya dengan sayur lodeh yang segar, sambal yang pedas, dan kerupuk untuk menambah rasa.

Subbet Mentawai: Lebih dari Sekadar Makanan, Ini Dia Rahasia Cita Rasa Surga di Bumi Sikerei yang Bikin Nagih!

Kombinasi ini akan memberikan pengalaman makan yang istimewa. Untuk menambah cita rasa, Anda juga bisa menambahkan rendang atau ayam goreng sebagai lauk.

Keunikan Budaya dan Tradisi

Halaman Selanjutnya
img_title