5 Kelezatan Kuliner Jawa Timur, Lebih dari Sekadar Rasa, Sebuah Perjalanan Menggoda Selera

Kuliner, VIVA Banyuwangi –"Jawa Timur bukan hanya surga bagi pecinta alam dan budaya, tetapi juga surga bagi para pecinta kuliner. Setiap hidangannya memiliki cerita, cita rasa unik, dan kelezatan yang tak terlupakan," ujar seorang chef ternama dengan penuh semangat.

Jawa Timur, provinsi di ujung timur Pulau Jawa, menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa.

Dari hidangan berkuah yang hangat hingga makanan pedas yang menggoyang lidah, kuliner Jawa Timur mencerminkan keragaman budaya dan kreativitas masyarakatnya.

Mari kita telusuri 5 kelezatan kuliner Jawa Timur yang akan membuat Anda tergoda.

1. Rujak Cingur: Sensasi Pedas Manis yang Menggoda

"Rujak Cingur itu unik. Perpaduan rasa pedas, manis, dan gurihnya bikin nagih," ungkap seorang pecinta kuliner dengan antusias.

Rujak Cingur, hidangan khas Surabaya, adalah perpaduan unik antara buah-buahan segar, sayuran rebus, cingur (mulut sapi yang direbus hingga empuk), dan bumbu kacang yang pedas manis.

Halaman Selanjutnya

Cingur yang kenyal dan bumbu kacang yang kaya rasa menciptakan sensasi yang menggoyang lidah.