Viral ! Ggultteok Cereal, Desert Korea Dari Kue Beras Yang mendunia, Simple Banget Resepnya
Selasa, 17 Desember 2024 - 22:31 WIB
Sumber :
- www.chosun.com
Video-video yang ada sering kali menampilkan orang asing yang berseru dalam bahasa Korea, “Masisseoyo! (Enak sekali),” sambil mengacungkan jempol pada hidangan tersebut.
Ini bukan pertama kalinya bahan makanan khas Korea menjadi viral di luar negeri sebelum akhirnya kembali ke negaranya. Lihatlah kimchi mentimun yang dipotong spiral, contoh lain dari tren makanan impor yang berbalik arah.
Tidak seperti kimchi mentimun tradisional, di mana sayuran diiris menjadi dua atau empat bagian, versi ini menggunakan potongan spiral, terinspirasi dari “kentang tornado” yang dijual di pasar-pasar pinggir jalan. Teknik mengiris yang kreatif ini memudahkan pencampuran bumbu kimchi sekaligus menciptakan hidangan yang mencolok secara visual.