Resep Nasi Uduk Betawi Komplit dengan Lauk Pauk, Gurih dan Wangi Menggoda Selera!
Sabtu, 4 Januari 2025 - 01:10 WIB
Sumber :
- Instagram: @@byviszaj
Telur Balado:
6 butir telur ayam, rebus dan kupas
(Bumbu balado bisa disesuaikan selera)
Bihun Goreng:
150 gram bihun, seduh air panas
(Bumbu dan sayuran pelengkap bihun goreng bisa disesuaikan selera)
Pelengkap:
Kerupuk
Bawang goreng
Sambal kacang atau sambal terasi
Cara Membuat:
Halaman Selanjutnya
Masak Nasi Uduk: Campur beras, santan, daun salam, serai, lengkuas, daun pandan (jika pakai), garam, dan minyak goreng ke dalam rice cooker. Masak hingga matang. Atau bisa juga dimasak di panci dengan api kecil sambil sesekali diaduk.