Resep Kue Akar Kelapa Anti Gagal, Renyah dan Gurih, Cocok untuk Lebaran!

3. Tambahkan garam, aduk kembali.

4. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue akar kelapa.

5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

6. Tekan adonan keluar dari cetakan langsung ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan.

7. Angkat dan tiriskan kue akar kelapa.

8. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Tips agar kue akar kelapa renyah dan tidak keras

Halaman Selanjutnya

1. Pilih tepung beras yang berkualitas baik dan kering. Tambahkan sedikit tepung tapioka agar kue lebih renyah.