Resep Keripik Kentang Balado Renyah dan Pedas Manis, Camilan Favorit Keluarga
Kamis, 20 Maret 2025 - 14:45 WIB
Sumber :
- https://pin.it/77Lf067qQ
Cara membuat
Baca Juga :
Sajian Cake Klepon di Hari Raya Ala Farah Quinn, Tampilan Modern Dengan Cita Rasa Tradisional, Legit!
Persiapan Kentang:
1. Kupas kentang dan cuci bersih.
2. Iris kentang setipis mungkin menggunakan alat pengiris atau pisau tajam.
3. Rendam irisan kentang dalam air es yang sudah diberi garam selama 30 menit. Tujuannya agar kentang renyah dan tidak mudah menghitam.
4. Tiriskan irisan kentang hingga benar-benar kering. Anda bisa menggunakan tisu dapur untuk menyerap airnya.
Menggoreng Kentang:
1. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Halaman Selanjutnya
2. Goreng irisan kentang sedikit demi sedikit hingga kuning keemasan dan renyah.