Cara Membuat Keripik Singkong Renyah dan Tidak Berminyak: Tips dan Trik Anti Gagal

Rendaman Bumbu (opsional) Rendam irisan singkong dalam bumbu halus yang telah di campur dengan air

Tiriskan dan Keringkan: Tiriskan irisan singkong, lalu keringkan dengan lap bersih atau tisu dapur. Pastikan irisan singkong benar-benar kering sebelum digoreng.

Goreng Singkong:

Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan dengan api sedang.

Goreng irisan singkong secara bertahap (jangan terlalu banyak sekaligus) hingga berwarna kuning keemasan dan krispi.

Aduk sesekali agar matang merata.

Angkat dan tiriskan.

Halaman Selanjutnya

Bumbui Keripik (Opsional): Selagi keripik singkong masih panas, taburi dengan bumbu bubuk (garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, atau cabai bubuk) sesuai selera. Aduk rata.