Resep Bandeng Presto Tahan Lama dan Tidak Berduri: Tips agar Duri Lunak dan Awet Disimpan

Anda bisa langsung menyantap

Anda bisa menggoreng ikan atau membakarnya sebelum di santap.

Tips Agar Bandeng Presto Tahan Lama dan Tidak Berduri:

Gunakan Ikan Bandeng Segar: Ikan bandeng segar akan menghasilkan bandeng presto yang lebih lezat dan tidak mudah hancur.

Gunakan Panci Presto Berkualitas: Panci presto yang berkualitas akan membantu proses pelunakan duri ikan dengan lebih baik.

Waktu Memasak yang Cukup: Waktu memasak yang cukup lama dengan presto adalah kunci utama agar duri ikan menjadi lunak. Sesuaikan waktu memasak dengan ukuran ikan dan tingkat kelunakan duri yang diinginkan.

Jangan Langsung Membuka Tutup Presto: Setelah api dimatikan, tunggu hingga tekanan dalam panci presto turun dengan sendirinya. Membuka tutup presto secara paksa saat tekanan masih tinggi sangat berbahaya.

Halaman Selanjutnya

Simpan dalam Wadah Kedap Udara: Setelah dingin, simpan bandeng presto dalam wadah kedap udara di dalam kulkas agar lebih tahan lama.