Cara Bikin Nasi Kebuli Khas Arab yang Harum dan Gurih: Resep Praktis dengan Rice Cooker

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang kaya rempah, berasal dari Timur Tengah dan populer di Indonesia. Hidangan ini identik dengan aroma rempah yang kuat, rasa gurih, dan biasanya disajikan dengan daging kambing atau ayam. Meskipun terlihat rumit, Anda bisa membuat nasi kebuli sendiri di rumah dengan mudah, bahkan menggunakan rice cooker. Artikel ini akan menyajikan resep nasi kebuli khas Arab yang praktis, harum, dan gurih, serta tips untuk hasil yang maksimal.

Bahan-bahan Nasi Kebuli:

500 gram beras basmati (atau beras biasa yang pulen), cuci bersih

750 ml air (atau kaldu kambing/ayam, untuk rasa yang lebih kaya)

100 gram daging kambing/ayam, potong dadu (opsional)

1 buah bawang bombay, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

Halaman Selanjutnya

2 cm jahe, memarkan