Tips Membuat Es Oyen dengan Campuran Buah yang Segar: Pelepas Dahaga Khas Bandung!
- Instagram: chefharipurwanto
Tambahin Air Kelapa (Opsional): Kalau suka, bisa tambahin sedikit air kelapa muda tadi biar makin seger dan ada rasa kelapa aslinya.
Aduk Dikit & Sajikan: Aduk pelan aja, atau biarin juga oke. Es Oyen seger siap dinikmati!
Tips Biar Makin Seger dan Nggak Gitu-gitu Aja:
Buah Harus Fresh: Pilih buah yang bener-bener matang dan segar biar rasanya nggak hambar.
Manisnya Sesuai Selera: Jangan kemaluan kalau suka manis banget, atau kurangin kalau lagi diet gula. Atur aja sirup dan susunya.
Santan? Boleh Juga!: Beberapa penjual Es Oyen nambahin sedikit kuah santan encer yang gurih. Kalau kamu suka, boleh dicoba. Rebus santan encer + garam + daun pandan, dinginkan, terus siram dikit ke es oyenmu.
Tambah Topping Lain?: Nggak ada aturan baku! Mau tambahin tape singkong, agar-agar, atau nata de coco? Monggo, kreasikan sesukamu!