Sie Reuboh: Lebih dari Sekadar Daging Rebus, Mengungkap Kelezatan dan Misteri Kuliner Aceh
Minggu, 6 Oktober 2024 - 12:32 WIB
Sumber :
- indozone food
- Gunakan daging sapi dengan sedikit lemak agar Sie Reuboh lebih gurih.
Baca Juga :
Kelezatan Mistis Bubur Kanji Rumba Aceh: Menyelami Sejarah, Mitos, dan Resep Turun-Temurun
- Untuk rasa yang lebih autentik, gunakan cuka aren asli.
- Masak Sie Reuboh dalam belanga tanah liat untuk aroma dan cita rasa yang khas.
Mitos dan Legenda: Menyingkap Tabir Misteri Sie Reuboh
Seiring waktu, Sie Reuboh tak hanya menjadi hidangan lezat, tetapi juga dibalut dengan berbagai mitos dan legenda.
Beberapa masyarakat Aceh percaya bahwa Sie Reuboh memiliki kekuatan magis, seperti meningkatkan stamina, mengobati penyakit, bahkan menangkal bala.
Legenda yang populer adalah kisah tentang Sie Reuboh Teungku Chik Di Tiro.
Konon, pahlawan nasional Aceh ini selalu membawa Sie Reuboh sebagai bekal perang melawan penjajah Belanda.
Halaman Selanjutnya
Berkat Sie Reuboh, Teungku Chik Di Tiro dan pasukannya dipercaya memiliki kekuatan dan semangat berlipat ganda.
