Mie Aceh: Kuliner Tradisional yang Kembali Bersinar di Tengah Tren Kuliner Modern
Jumat, 4 Oktober 2024 - 12:55 WIB
Sumber :
- bafageh
- 150 gram daging sapi atau kambing (bisa diganti dengan seafood seperti udang atau cumi)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
Baca Juga :
Mie Aceh: Kelezatan Warisan Endatu yang Mendunia
- 2 buah cabai merah besar
- 1 sendok teh kunyit bubuk
Baca Juga :
Kelezatan Warisan Endatu, Menyelami Pesona Kuliner Tradisional Aceh yang Menggugah Selera
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 2 buah kapulaga
- 1 batang kayu manis
- Garam dan gula secukupnya
Halaman Selanjutnya
- Daun bawang dan seledri untuk taburan
