Ayam Woku Belanga, Pedas Segar Khas Sulawesi, Siap Goyang Lidah!

Tambahkan Kemangi: Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar hingga daun kemangi layu.

Sajikan: Angkat dan sajikan ayam woku belanga dengan nasi putih hangat.

Tips:

Gunakan belanga tanah liat untuk cita rasa yang lebih autentik (opsional).

Jika ingin lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit sesuai selera.

Tambahkan tomat yang dipotong-potong untuk rasa yang lebih segar (opsional).

Tips Menikmati Ayam Woku Belanga

Ayam woku belanga paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Anda juga bisa menambahkan lauk pendamping seperti perkedel jagung atau sayur cah kangkung untuk menambah variasi rasa dan tekstur. Nikmati selagi hangat untuk sensasi rasa yang maksimal.

Halaman Selanjutnya

Ayam Woku Belanga: Warisan Kuliner Sulawesi