Coklat Dubai Viral: Resep dan Tips Membuat Chocolate Bar yang Instagramable!
Jumat, 14 Februari 2025 - 17:51 WIB
Sumber :
- YT: @crcook6871
4. Menyusun Coklat Dubai
● Isi setiap cetakan dengan campuran pistachio-kataifi, tekan perlahan hingga padat.
● Tuang sisa coklat leleh di atasnya, pastikan semua bagian tertutup.
● Bekukan 20 menit di freezer atau 1 jam di kulkas.
5. Penyajian
Keluarkan coklat dari cetakan dengan hati-hati. Sajikan langsung atau kemas dalam kotak hadiah!
5 Tips Sukses Membuat Coklat Dubai ala Chef
Halaman Selanjutnya
Pilih Coklat Berkualitas: Gunakan dark chocolate dengan kadar kakao 60-70% agar tidak terlalu pahit.Ganti dengan Bahan Lokal: Jika sulit menemukan kataifi, bisa pakai kroket instan yang dihancurkan sebagai alternatif.Tambahkan Pewarna Alami: Campurkan match powder atau spirulina ke pistachio butter untuk warna hijau lebih vibrant.Simpan di Suhu Ruang: Jangan biarkan coklat terlalu lama di suhu panas agar tidak meleleh.Kreasikan Topping: Taburi dengan edible gold dust atau potongan kacang untuk tampilan lebih mewah!
