Rahasia Kastengel Renyah dan Ekonomis: Camilan Lebaran Tanpa Bikin Kantong Jebol!

4. Masukkan Bahan Kering

Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin. Aduk hingga kalis dan bisa dipulung.

5. Cetak dan Susun

Giling adonan setebal ½ cm, lalu potong-potong sesuai selera. Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking atau dioles margarin.

6. Oles dan Taburi Keju

Olesi permukaan kastengel dengan kuning telur, lalu taburkan keju parut untuk hasil akhir yang cantik dan menggoda.

7. Panggang Hingga Keemasan

Halaman Selanjutnya

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga berwarna keemasan dan harum.