Rahasia Membuat Kue Lumpur Kentang yang Lembut dan Wangi: Resep Lengkap dan Tips Anti Gagal
Jumat, 21 Maret 2025 - 17:08 WIB
Sumber :
- Instagram: tiassaptomo
500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
Pasta pandan secukupnya (opsional)
Kismis atau potongan nangka untuk topping (sesuai selera)
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang:
Siapkan Adonan: Campurkan kentang halus, tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
Halaman Selanjutnya
Tambahkan Telur dan Santan: Masukkan telur, aduk rata. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
