8 Makanan Khas Surabaya,Wajib Dicoba Saat Pulang Kampung
- https://www.instagram.com/kartikoheritage/p/CImpn15F8LI/
7. Lontong Kupang
Lontong Kupang adalah hidangan khas pesisir Jawa Timur yang menggunakan kerang kupang sebagai bahan utamanya. Kerang kupang yang direbus disiram dengan kuah kaldu gurih, diberi perasan jeruk nipis, dan sambal petis. Kombinasi rasa gurih, asam, manis, dan pedas membuat Lontong Kupang sangat nikmat. Biasanya disajikan bersama sate kerang dan es kelapa muda, hidangan ini bisa dinikmati dengan harga mulai dari Rp15.000 per porsi.
8. Tahu Tek
Tahu Tek atau Tahu Telor adalah makanan khas Surabaya yang simpel namun lezat. Nama "tek" berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong tahu. Sebelum digoreng, tahu dicelupkan ke dalam kocokan telur, memberikan tekstur dan rasa yang khas. Bumbu tahu tek yang terbuat dari petis, bawang, cabai, dan kacang disiramkan ke atas potongan lontong dan tahu yang sudah digoreng. Ditambah dengan sayuran seperti kentang, tauge, dan timun, serta kerupuk, Tahu Tek menjadi hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000 hingga Rp15.000 per porsi.
Dengan berbagai pilihan makanan khas Surabaya di atas, momen mudik Lebaran Anda akan semakin berkesan. Jangan lupa mencicipi hidangan-hidangan lezat ini saat berkunjung ke Surabaya! Selamat menikmati dan selamat mudik!
