Membuat Kerupuk Bawang yang Gurih dan Renyah Sempurna: Resep, Tips, dan Trik Anti Gagal

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

250 ml air (atau santan encer, untuk rasa yang lebih gurih)

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Bawang:

Campur Bahan Kering: Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika pakai) dalam wadah. Aduk rata.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan Bumbu: Masukkan bawang putih halus dan irisan daun bawang ke dalam campuran tepung. Aduk rata.