Cara Memasak Ketoprak Betawi dengan Bumbu Kacang yang Lezat: Resep Praktis, Cita Rasa Autentik

Gunakan Kacang Tanah Goreng yang Berkualitas: Kacang tanah goreng yang berkualitas baik akan menghasilkan bumbu kacang yang lebih gurih dan aromatik.

Jangan Terlalu Halus Mengulek Bumbu: Bumbu kacang yang diulek kasar akan memberikan tekstur yang lebih menarik.

Tambahkan Kencur (Opsional): Sedikit kencur akan memberikan aroma yang khas pada bumbu kacang.

Tumis Bumbu Kacang (Opsional): Anda bisa menumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan sebentar sebelum ditambahkan air, untuk rasa yang lebih kaya.

Ketoprak Betawi adalah hidangan yang sederhana, lezat, dan mengenyangkan. Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menyajikan ketoprak Betawi dengan bumbu kacang yang lezat untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba, dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasak Anda dan resep ini.