Lemang Ketan Kukus Tanpa Bambu: Sajian Khas Lebaran yang Praktis & Tetap Lezat!
Selasa, 25 Maret 2025 - 17:25 WIB
Sumber :
- https://www.facebook.com/share/15ZAtgx2Mp/
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Daun pisang secukupnya (untuk lapisan loyang atau pembungkus)
- Plastik wrap atau loyang tahan panas untuk kukusan
Cara Membuat Lemang Ketan Kukus Tanpa Bambu
Ikuti langkah-langkah berikut ini agar hasilnya maksimal dan rasanya mantap:
1. Cuci dan Rendam Beras Ketan
- Cuci beras ketan hingga airnya bening.
- Rendam selama minimal 4 jam atau semalaman agar ketan lebih empuk saat dikukus.
Halaman Selanjutnya
- Tiriskan beras ketan sebelum dimasak.
