Blangpidie, Surga Kuliner Tradisional Aceh yang Menggugah Selera

Boh Rom-Rom Camilan Unik Berbahan Umbi Talas

Boh Rom-rom, camilan unik berbahan dasar umbi talas yang diparut, dicampur dengan tepung beras, kelapa parut, dan gula, lalu digoreng hingga berwarna keemasan.

Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta cita rasa gurih dan manis yang seimbang, membuat boh rom-rom menjadi camilan favorit semua kalangan. 

Ie Boh Timon: Minuman Segar Pelepas Dahaga

Ie Boh Timon, minuman tradisional khas Aceh yang terbuat dari buah timon (melon) yang dihaluskan, dicampur dengan air, gula, dan es batu.

Rasanya yang segar dan manis, sangat cocok dinikmati di siang hari yang terik. 

Pelestarian Kuliner Tradisional Upaya Mewariskan Cita Rasa Leluhur

Halaman Selanjutnya

Eksistensi kuliner tradisional Blangpidie hingga kini, tidak lepas dari upaya pelestarian yang dilakukan oleh masyarakat dan pemerintah daerah.