Ayam Pop Khas Padang, Sederhana Tapi Bikin Nagih!
Jumat, 3 Januari 2025 - 17:15 WIB
Sumber :
- Instagram: @tungkububu
Daun singkong rebus
Mentimun
Cara Membuat:
Rebus Ayam: Masukkan ayam, air kelapa, bawang putih, jahe, dan garam ke dalam panci. Rebus dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap, sekitar 45-60 menit.
Goreng Sebentar: Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja hingga bagian luarnya sedikit berkulit. Angkat dan tiriskan.
Buat Sambal: Tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan garam dan air jeruk nipis. Aduk rata dan koreksi rasa.
Sajikan: Sajikan ayam pop dengan sambal, daun singkong rebus, dan mentimun.
Halaman Selanjutnya
Tips:
