10 Menu Sahur Praktis untuk Penderita Diabetes: Puasa Aman, Gula Darah Terkendali!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Bagi penderita diabetes, memilih menu sahur yang tepat sangat penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil selama berpuasa. Menu sahur yang salah dapat menyebabkan lonjakan gula darah (hiperglikemia) atau penurunan gula darah yang drastis (hipoglikemia), yang keduanya berbahaya bagi kesehatan.

Artikel ini akan memberikan 10 ide menu sahur praktis, sehat, dan aman untuk penderita diabetes. Menu-menu ini tidak hanya membantu mengontrol gula darah, tetapi juga memberikan energi yang cukup untuk menjalankan ibadah puasa dan aktivitas sehari-hari.

1. Oatmeal dengan Topping Buah dan Kacang-kacangan (Tanpa Gula Tambahan):

Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks dan serat yang baik untuk penderita diabetes. Serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

Pilihan topping: Buah-buahan rendah indeks glikemik (seperti berries, apel, atau pir), kacang-kacangan (almond, walnut, chia seed), dan plain yogurt tanpa gula.

Hindari: Menambahkan gula pasir, madu berlebihan, atau sirup.

2. Roti Gandum Utuh dengan Telur Rebus dan Alpukat:

Halaman Selanjutnya

Roti gandum utuh mengandung serat yang tinggi, telur rebus adalah sumber protein yang baik, dan alpukat mengandung lemak sehat.