Cara Membuat Soto Mie Bogor yang Lezat dan Komplit: Resep Autentik, Dijamin Nagih!
- Instagram: mila_marcellina
Siapkan mangkuk saji. Tata mie kuning, bihun, kol, tomat, potongan daging sapi, kikil (jika pakai), dan potongan risol bihun di dalam mangkuk.
Siram dengan kuah soto panas.
Taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang, dan seledri.
Sajikan dengan emping, perasan jeruk limau, dan sambal.
Tips Tambahan:
Anda bisa menambahkan lobak yang di iris tipis, ke dalam kuah.
Gunakan kaldu sapi asli untuk rasa kuah yang lebih kaya dan gurih.
Jika Anda tidak suka terlalu berlemak, buang bagian lemak pada daging sapi sebelum direbus.
Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti kentang rebus atau telur rebus.
Soto mie Bogor adalah hidangan yang lezat, komplit, dan cocok untuk dinikmati kapan saja. Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menyajikan soto mie Bogor yang autentik di rumah Anda. Selamat mencoba, dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasak Anda dan resep ini. Serta variasikan dengan kreasi dari resep ini!
