Rahasia Membuat Sate Ayam Madura dengan Bumbu Kacang Kental, Dijamin Bikin Ketagihan!
- Instagram: @plennut_food.
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa sih yang bisa nolak aroma sate ayam Madura yang lagi dibakar? Asapnya yang ngepul, bunyi daging ayam yang kepisik-kepisik di atas bara, plus siraman bumbu kacangnya yang kental dan medok, beuh, auto laper! Sate Madura ini emang udah jadi ikon kuliner Indonesia. Nah, daripada cuma beli mulu, gimana kalau kita coba bikin sendiri? Gampang, kok! Artikel ini bakal ngasih resep lengkap dan rahasia bikin Sate Ayam Madura dengan bumbu kacang kental yang nggak bakal gagal.
Bahan-bahan Sate Ayam:
500 gram daging ayam fillet (bagian paha lebih recommended biar juicy, tapi dada juga oke)
Tusuk sate secukupnya (rendam air dulu biar nggak gampang gosong)
Bumbu Olesan Bakar: Kecap manis + sedikit minyak goreng/margarin cair
Bumbu Marinasi Ayam (Opsional, tapi bikin lebih meresap):
2 siung bawang putih, haluskan
