Gurih Pedas: Resep Kulit Ayam Cabe Garam yang Gurih dan Bikin Ketagihan!
- Istimewa
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Dalam dunia kuliner Indonesia, tren makanan terus berkembang dan berubah. Namun, ada satu hidangan yang belakangan ini mencuri perhatian para penikmat makanan, yaitu kulit ayam cabe garam.
Hidangan yang satu ini tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi pilihan favorit bagi mereka yang mencari camilan gurih dan pedas.
Meskipun tidak ada catatan pasti tentang asal-usul kulit ayam cabe garam, hidangan ini diyakini merupakan hasil kreativitas para pedagang makanan jalanan di Indonesia.
Mereka mencari cara untuk memanfaatkan bagian ayam yang sering diabaikan, yaitu kulitnya, menjadi hidangan yang bernilai jual tinggi.
Ada beberapa alasan mengapa kulit ayam cabe garam menjadi begitu populer:
-
Tekstur yang renyah dan gurih
Rasa pedas yang menggugah selera
Harga yang terjangkau
Cocok sebagai camilan atau lauk
Tak heran jika hidangan ini menjadi favorit di kalangan mahasiswa dan pekerja muda yang mencari makanan enak dengan harga terjangkau.
