Diet Enak Anti Bosan: Resep Makanan Diet yang Tetap Lezat
- siloam hospitals
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Menjalani program diet seringkali identik dengan makanan hambar dan membosankan. Padahal, banyak resep makanan diet yang tetap lezat dan menggiurkan, sehingga Anda dapat menurunkan berat badan tanpa mengorbankan selera.
Berikut beberapa resep makanan diet yang tetap lezat:
1. Salad Tuna dengan Saus Lemon
Salad tuna merupakan pilihan menu diet yang sehat dan menyegarkan. Tuna kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Saus lemon memberikan rasa asam segar yang membuat salad semakin lezat.
Bahan-bahan:
1 kaleng tuna, tiriskan
100 gram selada, potong-potong
1 buah tomat, potong dadu
½ buah mentimun, potong dadu
1 buah wortel, parut
1 sdm minyak zaitun
1 sdm air perasan lemon
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Campur tuna, selada, tomat, mentimun, dan wortel dalam mangkuk.
Campur minyak zaitun, air perasan lemon, garam, dan merica untuk saus.
Tuangkan saus ke atas salad, aduk rata.
Sajikan dingin.
2. Sup Sayur dengan Kaldu Ayam
Sup sayur merupakan menu diet yang rendah kalori dan kaya akan serat. Anda dapat menambahkan berbagai macam sayuran favorit Anda ke dalam sup. Kaldu ayam memberikan rasa gurih yang lezat.
Bahan-bahan:
250 gram ayam fillet, potong dadu
1 liter air
1 buah wortel, potong-potong
1 buah kentang, potong dadu
50 gram buncis, potong-potong
50 gram brokoli, potong per kuntum
2 batang daun bawang, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang halus
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Rebus ayam fillet dengan air hingga mendidih dan kaldu keluar.
Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga sayuran setengah matang.
Masukkan brokoli dan daun bawang. Masak hingga semua sayuran matang.
Tambahkan bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata.
Sajikan hangat.
3. Oatmeal dengan Pisang dan Kayu Manis
Oatmeal merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk diet. Pisang dan kayu manis memberikan rasa manis alami dan aroma yang harum.
Bahan-bahan:
50 gram oatmeal
250 ml air
1 buah pisang, potong-potong
½ sdt kayu manis bubuk
Cara membuat:
Masak oatmeal dengan air hingga mengental.
Tambahkan pisang dan kayu manis bubuk. Aduk rata.
Sajikan hangat.
Dengan kreativitas dan pilihan bahan yang tepat, Anda dapat menikmati makanan diet yang lezat dan menyenangkan. Ingatlah bahwa diet bukan berarti menyiksa diri, tetapi memilih makanan yang sehat dan tetap memuaskan selera Anda.
