Eksplorasi Kuliner Banyuwangi: 5 Hidangan Khas yang Wajib Dicoba Saat Liburan

Hidangan ini juga dikenal dengan nama uyah asem karena rasa asam dan segarnya.

Anda bisa mencium Kesrut di Warung Kanggo Riko yang terletak di Karang Sari, Segobang, Licin, dengan harga Rp 25 ribu per porsi. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 17.30 WIB.

5. Rujak Soto: Kombinasi Rujak dan Soto yang Unik



Rujak Soto

Photo :

• dokter. Instagram/VIVABanyuwangi

Rujak soto adalah inovasi unik yang menggabungkan rujak sayur dengan kuah soto babat atau daging berwarna kuning.

Rujak ini menggunakan petis dan pisang batu dengan daging buah yang diisi biji sebagai bahan utama. Isian rujak terdiri dari tempe dan tahu goreng, tauge dan kangkung rebus, telur ayam rebus, mentimun, dan lontong.

Rujak soto bisa ditemukan di Rujak Soto Mbok Mbret, Dusun Kepatihan, Cluring, Banyuwangi, dengan harga seporsi sekitar Rp 20 ribu. Warung ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 16.00 WIB.

Halaman Selanjutnya

Banyuwangi menawarkan beragam kuliner yang menggugah selera dan penuh keunikan.