Resep Kue Putu Ayu Lembut dengan Taburan Kelapa: Jajanan Tradisional yang Mudah Dibuat
Sabtu, 22 Maret 2025 - 11:54 WIB
Sumber :
- Instagram: kuekueindo
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Kue putu ayu adalah jajanan pasar tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut, rasa manis, dan aroma pandan yang khas. Kue ini biasanya berwarna hijau dengan taburan kelapa parut di atasnya, membuatnya semakin menggugah selera. Membuat kue putu ayu sendiri di rumah tidaklah sulit, dan Anda bisa menyesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera. Artikel ini akan menyajikan resep kue putu ayu yang lembut, lengkap dengan tips agar hasilnya sempurna.
Bahan-Bahan Kue Putu Ayu:
Bahan Adonan:
200 gram tepung terigu protein sedang
150 gram gula pasir
2 butir telur
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
Halaman Selanjutnya
1/2 sendok teh baking powder