Cara Membuat Tahu Isi Sayur yang Renyah dan Gurih: Resep Lengkap, Dijamin Nagih!
Sabtu, 22 Maret 2025 - 12:54 WIB
Sumber :
- cookpad: @Giacinta Permana
Siapkan Isian:
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan wortel, tumis hingga agak layu.
Baca Juga :
Cara Memasak Sop Iga Sapi dengan Kuah Gurih yang Lezat: Resep dan Tips untuk Hasil Maksimal
Tambahkan taoge, kol, daun bawang, dan seledri (jika pakai). Aduk rata.
Masukkan sedikit air, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika pakai). Aduk rata.
Baca Juga :
Membuat Martabak Telur Mini dengan Kulit Krispi dan Gurih: Resep Praktis, Camilan Favorit Keluarga
Masak hingga sayuran matang dan air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
Isi Tahu: Ambil satu potong tahu, isi dengan adonan isian sayuran secukupnya. Lakukan hingga semua tahu terisi.
Siapkan Adonan Pencelup: Campurkan semua bahan pencelup dalam wadah. Aduk rata hingga adonan licin dan tidak bergerindil.
Halaman Selanjutnya
Celupkan Tahu: Celupkan tahu isi ke dalam adonan pencelup hingga seluruh permukaan tahu terbalut adonan.
