Tips Membuat Bakpao Lembut dengan Isian Melimpah: Rahasia Anti Gagal, Dijamin Mengembang Sempurna!
Minggu, 23 Maret 2025 - 10:54 WIB
Sumber :
- Instagram: stefanielaz
Variasi Isian: Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam isian, seperti daging ayam, daging sapi, kacang hijau, cokelat, atau selai.
Jangan Terlalu Banyak Mengisi: Meskipun ingin isian yang melimpah, jangan mengisi bakpao terlalu penuh, karena bisa membuat bakpao pecah saat dikukus.
Contoh Resep Dasar Adonan Bakpao:
250 gram tepung terigu protein rendah/sedang
50 gram tepung tang mien (jika ada, untuk hasil lebih putih)
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder (opsional)
Halaman Selanjutnya
50 gram gula pasir
